التغذية الرياضية في الشارقة

ما هي التغذية الرياضية؟

التغذية الرياضية هي الجزء من علم التغذية الذي ينظر إلى الطعام بوصفه وقودًا للجهد البدني. وهي تشمل مقدار الطاقة والبروتين الذي يحتاجه تدريبك، ومتى تأكل قبل الحصة التدريبية وبعدها، وكيف تعوّض السوائل والأملاح التي تفقدها مع العرق، وكيف تتعافى بين الحصص حتى تكون الحصة التالية جيدة.

والفكرة الأساسية تفاجئ كثيرين: فتوقيت الأكل ومجموع ما تتناوله أهم عادةً من أي طعام أو منتج بعينه. فطبق متوازن من الأرز والدجاج والخضار مع اللبن بعد التدريب يؤدي عمل التعافي نفسه الذي تؤديه كثير من المشروبات البروتينية الغالية، ويناسب مائدة العائلة المعتادة.

وفي مستشفى دار الكمال في الشارقة، يبني أخصائي التغذية الخطة حول رياضتك وأسبوعك التدريبي والأطعمة التي تحبها أصلًا، ويعدّلها على مدار الموسم.

من يحتاج إليها

تفيد التغذية الرياضية كل من يصل حِمل تدريبه إلى حدّ يبدأ عنده الأكل الجيد بالتأثير في أدائه أو تعافيه. ومن الذين يراجعون أخصائي التغذية كثيرًا:

• لاعبو كرة القدم والعدّاؤون وراكبو الدراجات والسبّاحون وروّاد الصالات الرياضية الذين يتدربون عدة مرات في الأسبوع
• المراهقون في الرياضة المدرسية أو رياضة الأندية، إذ يضيف النمو إلى احتياجهم من الطاقة
• ممارسو الرياضات المصنّفة حسب الوزن، مثل الفنون القتالية أو المصارعة، الذين يريدون الوصول إلى وزن الفئة بأمان
• رياضيو التحمّل الذين يستعدون لمنافسة طويلة، حيث يحتاج التزوّد بالطاقة أثناء المنافسة إلى تدريب مسبق
• العائدون إلى الرياضة بعد إصابة، بالتوازي مع علاج الإصابات الرياضية والعلاج الطبيعي
• كل من يشعر بتعب غير معتاد أو ثقل في الساقين أو بطء في التعافي رغم انتظامه في التدريب
• الرياضيون النباتيون الذين يخططون للحصول على البروتين والحديد من الأطعمة النباتية

ماذا يحدث خلال الاستشارة

يبدأ الموعد الأول برياضتك وأسبوعك. يسألك أخصائي التغذية عن نوع كل حصة تدريبية ومدتها وشدتها، والوقت الذي تتدرب فيه من اليوم، وساعات عملك أو دراستك، وأهدافك للموسم. ثم تراجعان معًا ما تأكله وتشربه في يوم التدريب ويوم الراحة، بما في ذلك الوجبات الخفيفة والمشروبات الرياضية وأي مكملات غذائية.

وعند الحاجة، يعطي وزنك وتحليل مكونات الجسم صورة أولية عن العضلات والدهون، تُستخدم لمتابعة التغيّر على مدار الموسم لا لملاحقة رقم واحد.

وبناءً على ذلك، يضع أخصائي التغذية خطة عملية من ثلاثة أجزاء:

| جزء الخطة | ما يشمله |
|---|---|
| قبل التدريب | وجبة أو وجبة خفيفة سهلة الهضم، في توقيت يترك معدتك مرتاحة |
| أثناء التدريب | السوائل، ومصدر للكربوهيدرات في الحصص الطويلة سبق أن جرّبته في التدريب |
| بعد التدريب | البروتين والكربوهيدرات معًا لإصلاح العضلات وإعادة ملء مخازن الطاقة |

وتشمل الخطة أيضًا شرب السوائل على مدار اليوم كله، والحديد والكالسيوم لصحة العظام والدم، ومراجعة أي مكمل غذائي تستخدمه، حتى تفهم ما يفعله كل مكمل وما إذا كانت قواعد مكافحة المنشطات في رياضتك تنطبق عليه.

التحضير للاستشارة

قليل من التحضير يجعل الزيارة الأولى أكثر فائدة بكثير:

• سجّل كل ما تأكله وتشربه على مدى ثلاثة أيام، تشمل يوم تدريب ويوم راحة ويومًا من عطلة نهاية الأسبوع
• اكتب جدول تدريبك المعتاد وأي مواعيد للمنافسات
• أحضر عبوات أو صورًا لأي مكملات أو مساحيق أو مشروبات رياضية تستخدمها
• أحضر نتائج تحاليل الدم الحديثة إن وُجدت، وخاصة الحديد أو فيتامين د
• زِن نفسك قبل حصة تدريبية واحدة وبعدها، مع تسجيل ما شربته خلالها، حتى يمكن تقدير ما تفقده من العرق

ويُرحَّب بحضور أولياء أمور الرياضيين الأصغر سنًا، لأنهم عادةً من يخطط وجبات العائلة.

بعد الاستشارة

تغادر ومعك خطة مكتوبة لأيام التدريب وأيام الراحة، وأفكار بسيطة لوجبات خفيفة قبل التدريب، وروتين لشرب السوائل يناسب حرارة الشارقة. فالحصص الخارجية في الصيف ترفع ما تفقده من العرق بشكل كبير، ولذلك كثيرًا ما تنقل الخطة الحصص الشاقة إلى الصباح الباكر أو المساء، وتضيف تعويض الأملاح في أطول الأيام.

جرّب الخطة في التدريب أولًا، ولا تستخدم الأطعمة والمشروبات الجديدة في يوم المنافسة إلا بعد أن تثبت نجاحها في التدريب. وتعدّل زيارات المتابعة الخطة مع تغيّر تدريبك، خلال فترة الإعداد وفترة المنافسات وفترات الراحة. وفي رمضان، يمكن لأخصائي التغذية مساعدتك على نقل الحصص إلى ما قبل الإفطار بقليل أو إلى ما بعده، وتخطيط السحور بما يدعم طاقتك في الصباح.

تواصل مع المستشفى إذا شعرت بدوخة أو إغماء أثناء التدريب، أو أصبت بتقلصات عضلية مع بول داكن جدًا، أو لاحظت انقطاع الدورة الشهرية أثناء التدريب الشاق. توجّه إلى قسم الطوارئ فورًا إذا سقط شخص مغشيًا عليه، أو أصبح مشوّشًا، أو توقف عن التعرّق أثناء ممارسة الرياضة في الحر.

التكلفة والتأمين

تعامل كثير من وثائق التأمين في الإمارات التغذية الرياضية على أنها خدمة عافية، ولا تغطيها إلا عندما ترتبط بحالة طبية، مثل إصابة قيد العلاج أو السكري أو نقص الحديد. وعادةً يُدفع ثمن تحليل مكونات الجسم والمكملات الغذائية بشكل منفصل. ويمكن لمستشفى دار الكمال في الشارقة مساعدتك على التحقق من تغطيتك على الرقم ⁦06 599 7777⁩ قبل موعدك.